御身(カラダ)と精神(ココロ)を 大切にして 充分人生を 愉(たの)しみなはれ 美山荘 中東吉次 （『美味しんぼ』より） 今年も残すところ二ヶ月となりました。 つい先日、うちの方丈(ほうじょう)にある若い男性が「方丈さんは食事とか作ったりするんですか」「…